Créations
Nos ganaches
Une ganache onctueuse et fondante, mariage délicat entre la tendresse de la crème et a puissance aromatique du chocolat.
Ganache Noire pure origine Madagascar
Des notes de fruit rouges accompagnées d’une douce acidité, qui offre une rondeur et une finesse au goût persistant
Ganache Noire pure origine Équateur
Frais et délicat, ce cacao délivre un goût de noisettes, de bananes et d’agrumes
Ganache Noire pure origine Tanzanie
Cacao fort en caractère accompagné de notes boisés et d’arômes de châtaignes
Ganache Noire pure origine Pérou
Chocolat très délicat et légèrement acide teinté de notes florales et de caramel
Ganache Noire au zestes de Citron Bio
Une note exotique délicatement acide pour cette ganache noire aux zestes de citron bio qui ravira vos papilles
Ganache Noire Framboise balsamique
L’acidité de la framboise finement adoucie par le vinaigre balsamique qui, rehaussé du chocolat crée une saveur unique
Ganache Noire Menthe Fraîche
Ganache parfumée d’une infusion de menthe fraîche. Le mariage de la force du chocolat et de la finesse de la menthe
Ganache Noire Verveine fraîche
Ganache parfumée d’une infusion de verveine fraîche . Un joli mélange qui fait de ce chocolat un plaisir pour les curieux
Ganache Noire Thé Earl Grey
Un bel équilibre entre le chocolat et un thé fort en arômes de bergamote
Ganache Miel de Châtaigner
Un bel équilibre entre l’intensité du chocolat et ce miel aux saveurs affirmés
Ganache Passion Lait
Ganache aux fruits de la passion dont l’acidité est adoucie par le chocolat lait, un joli mariage chargé d’exotisme
Ganache Lait
Une délicieuse douceur pour ce cacao aux notes de noisettes, de bananes et d’agrumes
Ganache Caramel Lait
Une ganache au lait accompagnée de caramel pour plus de plaisir
Ganache Café Lait / Noir
Un chocolat doux et délicat aux notes de café Arabica
Ganache Noir Poivre Sichuan
Un cocktail frais légèrement poivré et citronné
Ganache Noire Basilic Frais
Un joli mélange d’un chocolat et d’un basilic frais à la saveur fraîche et légèrement citronnée
Créations
Nos pralines
Chaque bonbon allie le croquant du fruit sec et le fondant du cacao.
Praliné Noir Fleur de Sel
La fleur de sel sublime le goût du chocolat dans ce praliné aux notes subtiles
Praliné Lait Sésame
Un joli voyage avec ce mélange de chocolat au lait et de praliné aux saveurs d’Asie
Praliné Lait Cacahuète
La belle rencontre de ce chocolat au lait et de la cacahuète subtilement salée
Praliné Lait Spéculoos
La belle rencontre de ce chocolat au lait et de la cacahuète subtilement salée
Praliné Noir Pavot
Un subtil accord entre le chocolat et un fin croustillant
Praliné Noir Coco
L’exotisme à portée de vos papilles
Praliné Feuilletine Noir
L’alliance d’un praliné fort en fruits et du croquant de la crêpe dentelle
Praliné Feuilletine Lait
L’alliance d’un praliné fort en fruits et du croquant de la crêpe dentelle
Rocher aux Amandes Praliné Noir
Une délicate association entre les noisettes et les amandes, pour le plaisir d’un rocher croquant et fondant à la fois
Rocher aux Amandes Praliné Lait
Une délicate association entre les noisettes et les amandes, pour le plaisir d’un rocher croquant et fondant à la fois
Créations
Nos coffrets de chocolat
Pour chaque occasion son coffret, seul ou à partager pour un joli moment de plaisir
Nos produits-phares
Nos coffrets de chocolats s’expédient cette année, pour savourer nos créations chez vous.
